Catalunya ha obtenido el título de Región Europea de la Gastronomía 2016, después de que los departamentos de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural y de empresa y Ocupación, a través de la Agencia Catalana de Turismo, conjuntamente con entidades, agentes y personalidades del país, presentaran la candidatura catalana para poder optar a este reconocimiento.
El objetivo es promover los productos alimentarios y la gastronomía catalanas como elementos esenciales de la identidad del país así como agentes clave en la promoción turística. La estrategia a seguir consistirá a promover los productos locales, la cocina y el territorio como una clave para el desarrollo sostenible. El propósito es también compartir el conocimiento y aprender de los otros socios del proyecto.
En este sentido, el museo de Alcover, iniciará la agenda cultural de primavera con un acto el cercano 22 de abril, con un taller – degustación ‘’Los secretos de la miel’’ de la mano de un profesional apicultor, que nos permitirá descubrir la miel como alimento saludable, sostenible y como un producto natural de mejora en la calidad de vida de las personas.
